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湯捏ね法
2009年09月30日
初めて湯種を作り湯捏ねという方法で食パンを焼いてみました。 ドライイース...
かぼちゃクグロフ
2009年09月29日
ドライイーストで冷凍カボチャを練りこんで焼きました。 と...
ベーグル
2009年09月28日
時間があまりなかったのでベーグルを焼きました。 B&Bのレシピでプレ...
またまたあこで食パン
2009年09月27日
バター+仕込み水→豆乳に代えてこねました。 なんとなく豆乳色になり黄...
あこ天然酵母で食パン
2009年09月25日
先日のノンオイル食パンは真ん中で割いてみるとこんな感じでした。 味は...
おもてなし
2009年09月24日
友達が子供を連れて遊びにきました。 子供がいる時はどれだけ食べるかわから...
山食
2009年09月22日
初めてスーパーキング100%で山食を焼いてみました。 あふれるほどの...
シルバーウィーク
2009年09月21日
東山動物園に久しぶりにいきました。 暑すぎずとても気持ちいい陽気。 ...
YOSA
2009年09月17日
朝幼稚園に行く前におばあちゃんとYOSAに入りました。 涼しくなってきた...
プレゼント
2009年09月15日
お世話になった方へのお礼で二種類のパンを焼きました。 あこ天然酵母でシン...
誕生日
2009年09月12日
今日は誕生日でした。 朝からおめでとうメールがたくさん届きました。 そ...
初めてのパン作り
2009年09月11日
先日のパン教室で同じ年の子がパンをこねているのを見てから、パン作りをしたが...
ロールケーキ
2009年09月09日
初めてロールケーキに挑戦しました。 完全な自己流でしたが、一応それらしい...
朝食
2009年09月08日
「はなまる」をみていたら朝食の大切さについてがテーマでした。 パンのみや...
アーモンドロール
2009年09月07日
昨日の編み編みパンにスクランブルエッグを挟んでasahiの朝食です。 ...
パン教室
2009年09月06日
たまに自宅でパン作りを教えています。 今日はパンごね初体験の一家が来てく...
メロンパン
2009年09月05日
asahiのリクエストに答えてメロンパン。 あこ天然酵母の生種えお使いき...
ドームパン
2009年09月05日
豆乳でこねた生地にアーモンドパウダーで作ったペーストを塗って焼きました。 ...
シフォンケーキ
2009年09月04日
最近シフォンケーキをようやくうまく焼けるようになってきました。 とい...
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毎日の日課であるパン作りや教室、そしてたまに育児のブログです
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