ガスの威力にびっくり
ガスの力を試したくてよく焼いていたシフォンケーキをガスで試しました。
さすがガス!
温度も低く、時間も短くてもばっちりきれいに焼けました。
なんせ予熱が早いのがすばらしいです。
asahiの一番好きな部分
型に残った生地をこそげ取ったところ
私も大好きです。
型から出すのがへたくそでよかったね。
パンも焼きたくてたまらない!
というわけで前日の夜9時に捏ねて今日の夕方に焼きました。
「レーズン酵母でよもぎあんぱん」
パン生地をしっかり味わいたかったのであえてシンプルな成形で、ただあんこを包むだけにしました。
何個かあんが下から溢れてきていて反省。
でもパンがもっちりふかふかでちょっと感動
この生地が食べたかったの!
おいしかった!
さすがガス!
温度も低く、時間も短くてもばっちりきれいに焼けました。
なんせ予熱が早いのがすばらしいです。
asahiの一番好きな部分
型に残った生地をこそげ取ったところ
私も大好きです。
型から出すのがへたくそでよかったね。
パンも焼きたくてたまらない!
というわけで前日の夜9時に捏ねて今日の夕方に焼きました。
「レーズン酵母でよもぎあんぱん」
パン生地をしっかり味わいたかったのであえてシンプルな成形で、ただあんこを包むだけにしました。
何個かあんが下から溢れてきていて反省。
でもパンがもっちりふかふかでちょっと感動
この生地が食べたかったの!
おいしかった!
by asahisahi
| 2010-06-28 19:46